5 เมล็ด เมล็ดมะระไข่มุกขาว (ปลูกง่าย มีรสชาติที่ขมน้อยกว่าสีเขียว แต่คุณค่าทางอาหารและยายังคงมีเหมือนเดิม)
เมล็ดมะระไข่มุกขาว
ซองละ 5 เมล็ด
มะระไข่มุกขาว จะมีรสชาติที่ขมน้อยกว่าสีเขียว แต่คุณค่าทางอาหารและยายังคงมีเหมือนเดิม ระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 70-80 วัน
ประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร
นิยมนำมาต้มหรือตุ๋นเป็นอาหาร หรือทำเป็นน้ำมะระปั่นเพื่อสุขภาพ ในทางโภชนาการมะระเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีฤทธิ์ทางยามีความเชื่อว่าความขมของมะระเป็นสมุนไพรรักษาโรคและบำรุงโลหิต ยาขมช่วยเจริญอาหาร บำรุงน้ำดี แก้โรคปวดตามข้อ ขับพยาธิในท้อง น้ำคั้นจากผลมะระเป็นยาระบาย ผลมะระนำมาหั่นตากแห้งชงกับน้ำร้อนใช้ดื่มแทนน้ำชา แก้โรคเบาหวาน